Romarin

Romarin

Rosmarinus officinalis

Avec son branchage spécifique et son goût caractéristique, le romarin apporte tout de suite une note méditerranéenne en cuisine.

En tant que plante médicinale, le romarin possède un effet bénéfique sur la pression sanguine, le système digestif et le système nerveux.

Grâce aux huiles essentielles qu'il contient, le romarin s'accorde à merveille avec le poisson, la volaille, la viande en général, les sauces consistantes et les gratins.

Expositions: toutes hormis la pleine ombre

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