Salbei
Salvia officialis
Das graue, pelzige Laub und die blauvioletten Blüten des Salbei sind ausgesprochen dekorativ.
Als Tee wirkt der Salbei gegen Halsschmerzen und übermäßiges Schwitzen. Gekaute Salbeiblätter helfen gegen Zahnfleischentzündungen und Mundgeruch.
Standort: alle Lichtverhältnisse außer Vollschatten
Rezeptideen: www.chefkoch.de/rs/s0/Salbei/Rezepte.html
