Timo

Timo

Thymus vulgaris

A differenza del timo proveniente dalle regioni montane fredde del Mediterraneo, il timo comune è delicatamente aromatico tutto l’anno.

Come pianta officinale è un vero toccasana. Dalle innumerevoli proprietà, svolge soprattutto un’azione benefica sull’apparato respiratorio.

Le piccole foglie del timo trovano largo impiego nella cucina provenzale.

Posizione: tutte le condizioni di luce, ad eccezione della piena ombra

thymian